¿Cómo arreglar masa croquetas blanda thermomix? | Prepara tus aperitivos sin problemas
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Las croquetas son un aperitivo totalmente delicioso, del relleno que lo prepares. La preparación de su masa necesita de mucha atención y de la cantidad de ingredientes correctos porque, si no queda con la consistencia adecuada será muy difícil de manejar.
Si te ha ocurrido que la masa de croquetas se ha ablandado y no puedes endurecerla, te mostramos la idea más práctica y sencilla y con la cual conseguirás excelentes resultados.
¿Por qué arreglar masa de croquetas blanda thermomix?
Para no tener que botar toda la masa preparada y desperdiciar los ingredientes utilizados. Además cuando sepas como arreglar masa croquetas blanda thermomix tendrás el suficiente conocimiento para posteriores oportunidades.
Sigue los pasos a continuación para tener la masa de tus croquetas listas para cuando las necesites.
Herramientas necesarias
Pasos a Seguir
- Coloca la masa nuevamente en la thermomix con una velocidad de 2, temperatura varoma por aproximadamente 6-7 minutos.
- En un envase aparte agrega 1 centímetro de leche líquida mas 2 cucharaditas de las de postre, de maicena y mezcla hasta disolver.
- Espera a que la mezcla dentro del thermomix empiece a hervir y cuando lo haga agrega la leche con maicena poco a poco a través del bocal.
- Deja que siga batiendo e hirviendo por 2 minutos y luego deja que se enfríe y estará lista.
Nota: Si la masa no se endurece lo suficiente y aún consideras que está blanda puedes aplicarle pan rallado para terminar de dar la textura deseada.