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¿Cómo arreglar masa croquetas blanda thermomix? | Prepara tus aperitivos sin problemas

Cómo arreglar masa croquetas blanda thermomix

Las croquetas son un aperitivo totalmente delicioso, del relleno que lo prepares. La preparación de su masa necesita de mucha atención y de la cantidad de ingredientes correctos porque, si no queda con la consistencia adecuada será muy difícil de manejar.

Si te ha ocurrido que la masa de croquetas se ha ablandado y no puedes endurecerla, te mostramos la idea más práctica y sencilla y con la cual conseguirás excelentes resultados.

¿Por qué arreglar masa de croquetas blanda thermomix?

Para no tener que botar toda la masa preparada y desperdiciar los ingredientes utilizados. Además cuando sepas como arreglar masa croquetas blanda thermomix tendrás el suficiente conocimiento para posteriores oportunidades.

Sigue los pasos a continuación para tener la masa de tus croquetas listas para cuando las necesites.

Herramientas necesarias

  • Thermomix
  • Maicena
  • Leche
  • Pan rallado

Pasos a Seguir

  1. Coloca la masa nuevamente en la thermomix con una velocidad de 2, temperatura varoma por aproximadamente 6-7 minutos.
  2. En un envase aparte agrega 1 centímetro de leche líquida mas 2 cucharaditas de las de postre, de maicena y mezcla hasta disolver.
  3. Espera a que la mezcla dentro del thermomix empiece a hervir y cuando lo haga agrega la leche con maicena poco a poco a través del bocal.
  4. Deja que siga batiendo e hirviendo por 2 minutos y luego deja que se enfríe y estará lista.

Nota: Si la masa no se endurece lo suficiente y aún consideras que está blanda puedes  aplicarle pan rallado para terminar de dar la textura deseada.

¨1. Cocinar masa | 2. Preparar maicena | 3. Agregar a la mezcla | 4. Cocinar¨

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