¿Cómo arreglar la mayonesa? | Una mayonesa casera es mejor que la del supermercado
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La mayonesa casera es una técnica de preparado que la verdad es mucho mejor que la comprada en los supermercados. Sale aun más cantidad y puedes sazonarla al gusto.
Sin embargo tiene el detalle de que su durabilidad no es de tanto tiempo, y también si no la preparas como es debido se puede cortar.
Pero arreglar una mayonesa cortada es sumamente fácil, te enseñaremos como hacerlo. ¡Solamente sigue estos sencillos pasos a continuación!
¿Por qué arreglar la mayonesa?
Para no perder los materiales utilizados y poder ingerirla sin que produzca algún daño al organismo.
Arreglar mayonesa no tiene gran complicación, te sorprendería saber que solo necesitas un poquito de agua y ya.
Herramientas necesarias
- Recipiente limpio
- Cucharilla
- Agua o leche
- Batidora
- Aceite
- Envase de vidrio
Pasos a Seguir
- Pasa la mayonesa corta a un recipiente limpio
- En el recipiente donde se encontraba la mayonesa agrega dos cucharadas de agua o de leche templada. No laves el envase, utilízalo con los restos de mayonesa.
- Bate con la batidora a velocidad media durante 10 segundos.
- Sube la velocidad y agrega poco a poco la mayonesa cortada.
- Bate hasta que emulsione sin problema, normalmente lo hace luego de unos 3 minutos.
- Agrega un poco de aceite para que vuelva a tomar una consistencia adecuada.
- Guarda en un envase de vidrio nuevo y refrigera.